Galletas de avena y miel
Es una versión clásica dónde le di un toque personal. Como estudio nutrición, hice una versión más saludable al agregarle semillas, coco rallado y harina integral. No tiene azúcar, ni manteca y es alta en fibra. Salieron muy ricas!!
Me salieron 20 masitas tamaño mediano.
Galletas de avena y miel
Es una versión clásica dónde le di un toque personal. Como estudio nutrición, hice una versión más saludable al agregarle semillas, coco rallado y harina integral. No tiene azúcar, ni manteca y es alta en fibra. Salieron muy ricas!!
Me salieron 20 masitas tamaño mediano.
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos, la esencia de vainilla, el coco, y la ralladura en un bowl y batir
- 2
Añadir la miel y el aceite a la preparación y mezclar
- 3
Añadir la harina, la avena y el polvo de hornear
- 4
Luego incorporar las semillas. Integrar todo, armar bollitos y aplastarlos sobre una placa aceitada.
- 5
Llevar al horno precalentado por unos 10 -15 minutos hasta que estén doradas y listo!!
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