Panqueques de lechuga
#mercado quise hacer esta receta de @carolinaolivera me pareció un verdadero manjar. Con poquitos ingredientes decidí hacer unos panqueques para una linda cena, también aproveché que tenía lechuga #porunmundomejor
Panqueques de lechuga
#mercado quise hacer esta receta de @carolinaolivera me pareció un verdadero manjar. Con poquitos ingredientes decidí hacer unos panqueques para una linda cena, también aproveché que tenía lechuga #porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Primero licué huevo, miel, harina común y harina avena, leche y polvo de hornear, todo junto
- 2
Después agregué las hojas de lechuga cortadas medio grandes, seguí licuando hasta que quedara todo bien procesado
- 3
Fui poniendo manteca en el sartén, dejé que se derritiera
- 4
Después de que se derretió la manteca, fui poniendo con un cucharón un poco la masa de panqueques
- 5
A los pocos minutos lo di vuelta. Estaba pronto, así que seguí con los otros dos panqueques, siempre poniéndolos en un plato al quedar prontos. Dejé que se enfriaran, después los fui enrollando con mucho cuidado para que no se desarmaran, y listo, quedó pronta la cena.
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