Galletitas Pepitos
@vera me reto con este #desafio galletitero y acá va mi receta. Unas riquísimas galletitas que aprendí a preparar en mi curso de panadería y pastelería. Son muy fáciles y lo mejor de todo es que se pueden tener los cilindros listos en el freezer para sacar, cortar y cocinar 😋
Desafío a @Gracie_09_Cuarzo y a @gladisocampo a preparar y compartir una receta ideal para el desayuno o la merienda ¿Aceptan el desafío?
Galletitas Pepitos
@vera me reto con este #desafio galletitero y acá va mi receta. Unas riquísimas galletitas que aprendí a preparar en mi curso de panadería y pastelería. Son muy fáciles y lo mejor de todo es que se pueden tener los cilindros listos en el freezer para sacar, cortar y cocinar 😋
Desafío a @Gracie_09_Cuarzo y a @gladisocampo a preparar y compartir una receta ideal para el desayuno o la merienda ¿Aceptan el desafío?
Paso a paso
- 1
Cremar manteca y azúcar. Agregar huevo y esencia. Batir. Sumar los secos tamizados (harina, polvo de hornear y bicarbonato).
- 2
Incorporar con espátula. Una vez que esta todo bien integrado sumar los chips de chocolate 🍫
- 3
Hacer cilindros de unos 4 o 5 cm de diámetro y envolver en film como si fueran mega caramelos. Llevar al freezer unos 15 a 20 minutos (podes dejarlo y sacar cuando vos quieras para cocinar).
- 4
Cortar en rodajitas como de 1 cm de grosor. Aplastar un poco para dar forma y poner sobre una plancha de silicona o placa enmanteda y enharinada. Deber estar separadas para evitar que al cocinar se peguen. Horno precalentado 180°\190° de 8 a 12 minutos dependiendo del horno. La segunda tanda siempre va más rápido.
- 5
Retirar de la placa y dejar enfriar. Galletitas listas para la merienda 🍪
Recetas similares
-
Galletas Especiales
Hace mucho tiempo atrás, tenía un recetario brasileño, de dónde saqué muchas recetas, que hasta ahora las sigo haciendo, y una de estas recetas son estas galletas especiales, que no son otra que las chips de chocolate.
-
Torta de remolacha (beterraba)
Es una deliciosa y nutritiva receta ya que la remolacha tiene muchos beneficios para la salud del organismo echo para los niños que no les gusta la remolacha buena forma de darle betacaroteno.
luispillaivaca -
CupsCake's de vainilla
Como todos ya sabemos estos famosos pastelitos (cupcakes) están de moda para los cumpleaños... al menos en mi país Bolivia.... y supongo que en otro países más... aquí les dejo la receta mejor explicada imposible! pero no se olviden que estoy para responder a todas sus dudas que tengan!... es algo fácil de hacer... sigan paso a paso la receta y seguro les quedaran delicioosiiiisimos!Les mando un beso...suerte!!! RECETA PARA APROXIMADAMENTE 30-40 UNIDADES (DEPENDIENDO DEL TAMAÑO DE LOS PIROTINES)
-
Muffins de chocolate y bananas
Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos. -
Galletas de Avena y coco
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES. -
Queque de Vainilla
La receta la saque de YouTube de un canal llamado "cocina sabroso TV"Quedo deliciosooo!!!!
-
Galletas de mantequilla con sésamo
Esta receta la hice para un trabajo de mi hijo en el colegio y les encanto a todos, la recomiendo.
-
Torta esponjosa deliciosa
Esta torta fue preparada un día en el que se me ocurrió hacerla a último momento para el cumpleaños de mi mamá! lo importante es que es deliciosa, no muy dulce, fácil de preparar. Otro de mis inventos. -
Torta dulce corazón
Ideal para dar una sorpresa en el día de los enamorados y compartir el corazón con esa persona especial. DebbieCZ -
-
-
-
"Pie de manzana en bizcocho casera"
La vi en casa de una amiga y la prepare en casa sin horno, es más son esas ollas, ESSEN creo se escribe así o ollas tipo horno pesadas, la vi tan fácil hacerlo, lo bueno es de que no hay necesidad de horno solo estar atento a la cocción del bizcocho, cual quier duda dejar en comentario.
-
Muffins de avena y banana
Ideal para incorporar avena y huevos en la dieta diaria de los niños.
-
Hot cackes súper ligeros y esponjosos!
Probé muuuuchas recetas, ésta es mi favorita (sazón no come Hot Cackes 😒)
-
-
Selva negra de vainilla y frutilla
Porque me gusta mucho los postres y porque hice para un cumpleaños
-
-
-
Galletitas con chispas de Chocolate
Estas galletas de chispas de chocolate son facilísimas. Se preparan rápido y no hay necesidad de acremar la mantequilla, pero aún así salen riquísimas.
-
Cuñapé (horneado del oriente boliviano)
A todos los bolivianos nos encanta comer cuñapé, acompañado de una taza de café, los podemos encontrar en muchos locales culinarios, pero mejor si lo hacemos en casa. -
Sugar Shark (Crumbl Cookies)
Una suave galleta de vainilla y azúcar cubierta con un remolino cremoso de glaseado de vainilla azul y tiburones gomosos. (Recuerda que esta receta es una imitación)
-
Brazo gitano
Es una receta tradicional de mi familia, receta recreada por la abuela
-
Paqueques de avena
Son los paqueques que mi mamá hace y le salen de rechupete
-
Muffins de chocolate fit
Esta receta está elaborada con productos naturales ideal para desayunar, pueden consumirla antes de su entrenamiento en el gym ,ya que los productos contienen altas fuentes de proteína, carbohidratos y grasas buenas para un rendimiento óptimo en el entrenamiento 👌🏼 Vivifit -
Queque o budín de sandía
Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste
-
Más recetas
Comentarios (13)