Dueto de chocolate y maracuyá
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente todos los ingredientes de la crema de chocolate y mezclar los bien.
- 2
Llevar al fuego revolviendo hasta que hierva.
En esta receta usar siempre cuchara de madera para revolver. - 3
Un minuto más siempre revolviendo y retirar.
- 4
Disponer en copas hasta la mitad y reservar.
- 5
Por otro lado batir manualmente hasta que estén integrados los huevos, la maicena y el azúcar.
- 6
Llevar a hervor la leche(3 min en el MH), agregarle el jugo de fruta y un toque de vainilla.
- 7
Sumario a lo anterior siempre revolviendo.
- 8
Llevarlo al fuego a B.María, revolviendo sin que hierva para que no se corte. Cuando haya espesado retirar.
- 9
Llevar a B.M invertido (hielo y agua) revolviendo hasta enfriar.
- 10
Disponer encima del chocolate
- 11
Llevar a heladera por lo menos 2 hras.
- 12
Una vez fríos, ponerle el caramelo encima y listo para servir.
Recetas similares
-
Cheesecake de Maracuyá
El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.
-
-
-
-
-
-
Muffins de chocolate fit
Esta receta está elaborada con productos naturales ideal para desayunar, pueden consumirla antes de su entrenamiento en el gym ,ya que los productos contienen altas fuentes de proteína, carbohidratos y grasas buenas para un rendimiento óptimo en el entrenamiento 👌🏼
Vivifit -
-
Frappe de chocolate
Es muy buena y es fácil de hacer (toma 50 segundos o algo así) y puede ser para 2 o 3 personas.
-
-
-
-
-
-
-
-
Selva negra de vainilla y frutilla
Porque me gusta mucho los postres y porque hice para un cumpleaños
-
-
-
-
Muffins de chocolate y bananas
Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos. -
Brigadeiros de chocolate
Desde que mis hijos eran pequeños , siempre hacía dulces para festejar sus cumpleaños, o para complementar la mesa del té, y que mejor que los brigadeiros de chocolate . -
Bizcochuelo de torta
Es un bizcocho fácil para decorar ya que la consistencia queda para poder humedecer perfectamente.
-
-
-
Torta de bizcochuelo
El bizcochuelo es una masa base para preparar una infinidad de postres, sobre todo tortas; esta puede ser rellenada con frutas en conservas, crema de leche, frutas frescas, budín, helado, gelatina, merengue, dulce de leche, etc. y además es sencilla de preparar. chochygutierrez -
Helado de choclo
Podemos jugar con el maíz no solo en recetas saladas sino también en dulces como un helado que puedes elaborarlo en casa.
-
Más recetas
Comentarios