Porotos negros con cochayuyo

Se le ocurrió a mi terroncito de azúcar que le hechara cochayuyo... los porotos los habíamos cocido 1 semana atrás y el kilo lo dividí en 5 partes iguales en bolsas y al congelador ...cada vez que quiera ocupar saco cuando se me terminen jajaj cocino a leña los porotos por 2 horas y más
Porotos negros con cochayuyo
Se le ocurrió a mi terroncito de azúcar que le hechara cochayuyo... los porotos los habíamos cocido 1 semana atrás y el kilo lo dividí en 5 partes iguales en bolsas y al congelador ...cada vez que quiera ocupar saco cuando se me terminen jajaj cocino a leña los porotos por 2 horas y más
Paso a paso
- 1
En una olla echarle porotos y sal a gusto. Más 3/4 parte de la olla con agua hervida
- 2
Después de 30 minutos echarle lo demás, menos los fideos, cocer por 20 minutos y agregarle los fideos en 10 minutos está listo para servirse..
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