Pollo Saltado c/Arroz Primavera
Nos quedó arroz primavera y faltaba acompañamiento. Vimos un comercial peruano y nos motivamos a intentar el pollo saltado jejeje.
Pollo Saltado c/Arroz Primavera
Nos quedó arroz primavera y faltaba acompañamiento. Vimos un comercial peruano y nos motivamos a intentar el pollo saltado jejeje.
Paso a paso
- 1
Para el arroz, seguir receta de arroz integral, pero en vez de zanahoria, agregar primavera.
- 2
En un bowl agregar los filetitos de pollo descongelados. Añadir 2 cdas de salsa de ostra y 1 de salsa de soya. Mezclar hasta que se integre todo. (Si deseas agregar pimentón paprika molido)
- 3
Cortar tomate y cebolla en gajos. (Al tomate quitarle las pepas y la zona central, que quede solo el gajo con piel). El pimentón cortar en bastoncitos.
- 4
En sartén con 1 cdita de aceite de preferencia, agregar pollo por 3-4 min por lado. Retirar y dejar en bowl.
- 5
En el mismo sartén agregar cebolla (3 min), luego los bastoncitos de pimentón (3 min) y luego el tomate. Una vez agregado el tomate añadir 2 cdas de salsa de ostra y 2 cdas de soya. (4 min fuego medio). En este paso adicionar aliños a elección.
- 6
Agregar el pollo y el vino. Llevar a fuego medio hasta que hierva el jugo de la mezcla. Si gustas añadir un poco de orégano. Rectificar sabores si es necesario.
- 7
Servir arroz y encima el pollo saltado. Finalizar agregando el cilantro.
Recetas similares
-
-
Sushi diablo
En lugar de acompañar el sushi con un poquito de wasabi, hice el armado con wasabi incluido. Y quedó sólo para entes del inframundo. 😈🌶🌶🌶
-
Majadito de verduras con pollo
Majadito es un plato típico de Bolivia; en vez de verduras lleva arroz pero decidí cambiar el arroz por verduras para comer saludable.
-
Pollo al vino
Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor.
-
-
Pollo frito Koreano
#Pollo un riquísimo pollo hecho de una manera asiatica. Si te gustan los sabores salados y dulces esta es tu mejor opción!
-
Arroz frito (mi versión)
Hoy vengo a compartirles una versión de arroz frito, que después de probar muchas es la que más me gustó
-
Arroz tostado
Es una Excelente guarnición para distintos platos se puede agregar 1 cabeza entera de cebolla para darle más saborEste arroz es arroz carolina pueden hacerlo con grano de oro también pero si usan algún arroz integral tomen en cuenta de que es un poco más duro en su cocción
-
-
-
Pollo con piña
Una manera muy rica y rápida de comer pollo mezclando frutas y verduras! Espero les guste! -
-
-
-
-
Pollo a la piña
Esta receta es fácil y deliciosa, pero no cometan el error de aprovechar la piña y hacer, pollo a la piña, refresco de piña, y postre de piña. Alguna vez me sucedió. -
"Niños envueltos y enrollado de pollo"
Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos
-
Costillas de cerdo al horno
El secreto de esta receta, es de olvidarse que ellas están en el horno por unas dos horas. -
Salteado de arroz con verduras y pollo🥗
Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3
-
Pollo al Horno Salvador
Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.
-
Sopa de maní con pollo y fideo
Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa
-
Arroz, papa, alverjas "Majadito casero"
Un delicioso plato casero para disfrutar en familia😉😋🥣
-
-
-
-
Guiso de pollo a mi estilo
La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”. -
Arroz con mi amor
Un día de esos que nos encontramos de viaje con mi marido, me dijo: para mañana tengo deseos de comer arroz con camarones. Así fue que compramos los ingredientes en el súper mercado, y al día siguiente cocinamos y comimos juntos y de postre mucho amor. -
Ángeles y demonios
Mi versión picante de Moros con cristianos a propósito de la Semana Santa. -
Pollo al champiñón
Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.
ximenaflores2001 -
Más recetas
Comentarios