Curanto al hoyo sureño

Marisol Melgarejo @cook_marisol
Paso a paso
- 1
Se calientan las piedras con carbón estando listas se colocan las hojas de nalca se colocan las cholgas después se agregan las almejas
- 2
Después se colocan de nuevo hojas de nalcas se agrega la carne de cerdo ahumada y el pollo la longaniza por último se agregan las papas con el milcao y el chapalele se cubre con las hojas de nalcas
- 3
Se tapa bien ya viendo que las hojas de nalca s colocan amarillas es por qué está listo el Curanto se destapa
- 4
Ya listo se sirven en platos y a servir una delicia 👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/1647778
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo al jugo 🇧🇴
Esta receta la inventé yo, las pongo verduras a mi gusto, la preparo a mi modo y sale una delicia Marlene toledo -
-
Pollo al horno básico para principiantes
Salió de ver varias recetas y es infalible, súper sencillo y básico sin complicaciones. Alexandra Salelles -
-
-
-
Acelga con papas y carne
Esta es mi primera receta :) intentaré que sea algo saludable, fácil, que se pueda cocinar cualquier día. Espero que les guste mucho 💝#muyfacil #casera🍲 Lorac A -
Chank’a de pollo
Típico de mi ciudad Cochabamba, Bolivia. Es una sopa muy deliciosa e ideal cuando hace frío o si uno no se siente muy bien de salud ya que es una “sopita blanca” Laura Andrea -
-
-
-
-
Rellenos de Papa
Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato. Mario Hugo Alba Montero -
-
-
-
Carne con pimentón
Me gusta esta receta por lo fácil y puedo hacerla con carne de res o de cerdo mariaflores71 -
-
-
Asadito Colorado
Esta es una variante del típico asadito colorado una comida típica de vallegrande pueblo de santa cruz de la sierra bolivia.Prometo pasar otra variante cuando la prepare así que estén atentos Roger Castedo -
-
Pique macho Boliviano
Este es uno de los paltos típicos de mi país, acompañado con una buena cerveza les encantará! 👌🏼 Laura Andrea -
-
-
-
Pollo verde
Una receta originalmente peruana me la enseño una amiga de ese país.. Se los comparto Kary O. -
Costillas de cerdo al horno
El secreto de esta receta, es de olvidarse que ellas están en el horno por unas dos horas. Sonia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/1647778
Comentarios (9)