Torta de Limón con Glaseado
Rox Izaguirre @roxmindfreak
Una receta que me pasó mi suegra y la verdad que está muy rica, además ella tiene limonero y gallinero así que ligue de arriba los huevos y limones 🤣
Torta de Limón con Glaseado
Una receta que me pasó mi suegra y la verdad que está muy rica, además ella tiene limonero y gallinero así que ligue de arriba los huevos y limones 🤣
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea - 2
Agregar la ralladura, batir
Seguir agregando aceite de a poco y finalmente la leche de a poco - 3
Una vez esté todo homogéneo, ir agregando la harina tamizada y el Royal de a poco con movimientos envolventes
- 4
Llevar a un savarin o budinera previamente enmantecado y enharinado, cocinar durante 30-35 min
- 5
El glaseado: poner el azúcar impalpable en un recipiente y de a poco ir mezclando el jugo de limón, tiene que quedar un poco consistente, echar en caliente arriba de la torta para que la misma temperatura lo endurezca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rox Izaguirre le encantará ver cómo quedó.
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