Paso a paso
- 1
Cortamos la carne en cubitos
- 2
Colocamos la manteca en una cacerola en el fuego, cuando esté caliente agregamos la carne.
- 3
Revolver la carne hasta que esté sellada
- 4
Agregamos la cebolla y morrón picados en cubos y condimentados a gusto. Yo agregué sal, pimienta y un poco de ajo deshidratado.
- 5
Cuando la cebolla y morrón estén un poco cocidos agregamos los champiñones, la crema de leche y la maicena.
- 6
Cocinamos revolviendo hasta que espese.
- 7
Servimos acompañado de arroz y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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