Agregar agua de a poco hasta formar una masa homogénea. Amasar por 10' colocar papel film y dejar reposar hasta que duplique el tamaño ((yo no tenía film utilicé una bolsa plstica))

Ahora preparar la decoración; para esto utilizaremos las claras de los huevos que separamos anteriormente, así que le agregue 130 gr de azúcar común y batir con licuadora hasta formar un merengue rústico que se noten los granos de azúcar. Reservar

Ahora nuestra masa tiene que haber duplicado el tamaño; procederemos a cortar para formar nuestras roscas. Aquí le damos el tamaño que deseamos yo las hice medianas Masomenos utilicé de medida mis 4 dedos corte esa medida y las cerre por los extremos. ((Obviamente es a gusto de cada persona, recuerden que en el horno duplicaran el tamaño así que el corte debe ser masomenos fino))

Precalentar el horno a 180' y ponerlas. Unos 10 a 15 minutos cuando están doradas ya están listas dejar enfriar unos minutos.