Paso a paso
- 1
Vamos a empezar haciendo el picadillo, picamos las cebollas y las sofreímos en la grasa en una olla
- 2
Luego que está bien transporte las cebolla agregamos la carne picada y mezclamos bien dejamos que se cocine bien..
- 3
Luego condimentamos con sal, orégano, pimienta, ají molido y pimentón dulce... Y cocinamos a fuego lento
- 4
Mientras seguimos con la papa la cortamos en cubitos y la ponemos a hervir
- 5
Una vez que esté bien blandita la papa hacemos un puré de papa le agregamos los dos huevos y la taza de azúcar
- 6
En la fuente que vamos a servir el pastel de papa ponemos una tapa de pascualina y agregamos el picadillo de carne molida ya elaborado arriba de eso ponemos el puré de papa y espolvoreamos canela encima.
- 7
Lo mandamos al horno a una temperatura media hasta que la masa este crocante y servimos!
Buen provecho 😋
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