Pata y muslo al horno con guarnición
Ami Angeleri @AmiAr26
Podes acompañar con puré, ensalada o papas fritas. En mi caso opte por ensalada que es más sano y liviano.
Sal a gusto, en mi caso no utilice.
Apto para toda la familia ya que el alcohol del vino se evapora.
Pata y muslo al horno con guarnición
Podes acompañar con puré, ensalada o papas fritas. En mi caso opte por ensalada que es más sano y liviano.
Sal a gusto, en mi caso no utilice.
Apto para toda la familia ya que el alcohol del vino se evapora.
Paso a paso
- 1
En una asadera o fuente ponemos las pata y muslo.
- 2
Encender el horno y poner a precalentar a 180°
- 3
En un bowl ponemos el agua con el caldo de verduras y mandamos por unos 5 min al microondas.
- 4
Una vez ya disuelto el caldo se lo agregamos a la fuente.
- 5
Picar el ajo no muy chiquito. Luego esparcir arriba de las pata y muslo en forma de lluvia.
- 6
Pincelar las pata y muslo los la mostaza.
- 7
Último paso y no menos importante, esparcir el vino sobre toda la fuente.
- 8
Mandar al horno por 2 horas a fuego medio y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ami Angeleri le encantará ver cómo quedó.
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