Mis mejores Peras al vino tinto Que viva la cocina chilena 🇨🇱

Ethel Vanessa @ethelvanessa
Lo hice para la práctica de cocina internacional hace ya 25 años y sólo me acordé que es genial siempre hacer algo rico.
Mis mejores Peras al vino tinto Que viva la cocina chilena 🇨🇱
Lo hice para la práctica de cocina internacional hace ya 25 años y sólo me acordé que es genial siempre hacer algo rico.
Paso a paso
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En una olla puse el vino, azúcar, canela, cáscara de limón, su jugo, cáscara de naranja, su jugo, revolver y agrega las peras peladas para cocinar por 20 minutos por cada lado, se cambian de lado las peras para que se cocinen parejo... deja que se entibien y ponerlas en el refrigerador de un día para otro.
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Hice 2 para mí y me las serviré mañana cuando llegue de trabajar. Hice la cocción en la encimera eléctrica para preparación más largas siempre la uso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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