Paso a paso
- 1
Primero mezclé la acelga con los huevos, (la acelga tenía ya hervida en el freezer por eso está de ese color)
- 2
Luego agregué la avena, sal, y harina común. Mezcle bien.
- 3
En una mezcla de aceite y grasa vacuna caliente frite poniendo una cuchara llena en el aceite y aplane, que se dore por ambos lados.
- 4
Al comer calentito está crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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