De los suplementos de Cocina que salen en los diarios, leí esta receta, la hice porque me pareció fácil, ya pasan muchos años que la hago para momentos especiales. Su nombre es: “carne mechada”, pero para mí es: Lomito festivo.

Es una Excelente guarnición para distintos platos se puede agregar 1 cabeza entera de cebolla para darle más saborEste arroz es arroz carolina pueden hacerlo con grano de oro también pero si usan algún arroz integral tomen en cuenta de que es un poco más duro en su cocción

En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín.

Para adobar carnes y en especial para churrasco.

El secreto de esta receta, es de olvidarse que ellas están en el horno por unas dos horas.

Me gusta esta receta por lo fácil y puedo hacerla con carne de res o de cerdo

Si no sabes que hacer. Esta receta te saca de apuros.😊

Majadito es un plato típico de Bolivia; en vez de verduras lleva arroz pero decidí cambiar el arroz por verduras para comer saludable.

El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso. En esta oportunidad, Karen Yáñez, del salón de té La Tertulia, nos presenta dos deliciosos masacos elaborados con queso, ideal para disfrutar con la familia o los amigos en el mes aniversario de Santa Cruz.

Mi versión particular de la especialidad india con leche de coco.

Hola!! Bienvenidos una vez más, hoy les traigo una receta muy práctica fácil y deliciosa ideal para comprartir con Asados, y todo tipo de carnes. Uno de mis acompañamientos Favoritos 🍽

Comida típica boliviana. Quizás alguien tenga una forma diferente de hacer, pero esta receta es la que aprendí. Espero que sea de su agrado. Saludos!

Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo

Esta es una receta rápida y sencilla de hacer además de rica inclusive si tienes invitados

Mi hija ama comer cebolla. Está en una de las formas en las que más le gusta 👌

En el día del trabajador mi auto homenaje fue hacer el atún de la forma que nunca antes lo había probado. Siempre usaba el atún de lata pero esta vez encontré unos filetes de atún en el Mercado así que me dispuse a trabajarlo de esta manera. Viva el 1ro. De Mayo!!!

Esta receta gusta mucho en casa, es fácil de hacer y con pocos ingredientes.

Primeramente nos lavamos las manos y luego a cocinar y por favor #quédateencasa 🏘🏠🏡🥰, y no olviden que se les quiere mucho, que son indispensables e importantes para nosotros.

Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.

Me gusta usar la morcilla para más platos que solo en parrilla

Para la cuarentena 😉🙂

Esta receta surge al ver, la falta de especificación en otras recetas por lo que decidí subirla paso a paso, pido disculpas de antemano por no subir las fotos paso a paso, la actualizaré la próxima vez que prepare mi mayonesa, gracias.

Los burritos mexicanos de carne picada son un plato típico de las fronteras de México. Aunque hay distintas modificaciones, uno de sus ingredientes principales es un sofrito de carne picada, que puede ser de res o de cerdo, envuelto en una tortilla de harina. El burrito mexicano original suele lleva frijoles refritos como en este caso, ya que es otro de los ingredientes más utilixados en la cocina mexicana.

Para los que están aburridos del arroz convencional, está es una forma de cambiar y hacerlo más rico.

Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano

Este es el plato favorito de la cocina de mi país y trate de mantener la esencia pero dándole un toque de cocina novo boliviana

A menudo hacemos hervir semillas de Linaza con limón y canela, por su alto contenido nutricional, y nos sobrar las semillas gelatinosas, por lo tanto decidí, hacer una masa con ellas, me salieron unos deliciosos bollitos con lo crocante de las galletas por fuera y la suavidad de un queque por dentro.

Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.