Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la harina, sal, azúcar y Canela, reservar.
- 2
Mezclar en otro bol las yemas, leche y manteca.
- 3
Verter la mezcla líquida sobre la sólida, mezclar, amasar un poco y reservar.
- 4
Para el relleno Mezclar en un bol el azúcar con la canela y la manteca. Reservar.
- 5
A la masa la estiramos con el palo de amasar, en forma rectangular, de un cm de espesor, mas o menos.
- 6
El relleno lo vertemos y esparcimos.
- 7
Enrollamos, cortamos rollitos de nos 5 cm de largo y los ponemos en la asadera previamente enmantecada y lo llevamos al horno por 35 min (180grados)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anny joseph le encantará ver cómo quedó.
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