Grisines aptos (APLV)
Diego Ocon @diegooconOK
Paso a paso
- 1
Colocar la Harina en un recipiente, con la sal a gusto alrededor sin que llegue al centro hacer un pequeño hueco e introducir la levadura en polvo, más la levadura sabor queso (cantidad a gusto)
- 2
Dejar fermentar unos minutos las mezclas de levadura.
- 3
Agregar los 240aceite, y completar con 240ml agua
- 4
Mezclar todos los ingredientes hasta llegar a una masa lisa y homogénea.
- 5
Estirar la masa con un palo de amasar, de un grosos mayor a 3mm, cortar con un cuchillo creando los Grisines.
- 6
Trasladar a una fuente previamente aceitada dejando un muy fina película.
- 7
Llevar al horno a unos 150 grados, hasta que llegue a empezar a verse dorados si que se pasen, (se endurecen al enfriar)
- 8
Listos para cualquier ocasión.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Ocon le encantará ver cómo quedó.
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