Falafel de porotos frescos 🫘💚

Carolina C @MCarol
Les comparto una receta con los porotos/frijoles cosechados en mi pequeña huerta. Quedaron muy ricos, ojalá que les gusten también 😋
Falafel de porotos frescos 🫘💚
Les comparto una receta con los porotos/frijoles cosechados en mi pequeña huerta. Quedaron muy ricos, ojalá que les gusten también 😋
Paso a paso
- 1
Lavar los porotos frescos y procesarlos. También pueden prepararlos con porotos alubia secos, remojados por 12 horas.
- 2
Procesar la cebolla y el ajo. Mezclar con la preparación anterior
- 3
Agregar la harina de garbanzos, las semillas y condimentos. Mezclar bien. Formar croquetitas y llevar a sartén caliente con aceite o grasa
- 4
Dorar de ambos lados y retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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