Paso a paso
- 1
Cortar finamente la cebolla de verdeo y cubetear el tomate (Pueden usar también tomate cherry, lavándolos y cortándolos en dos)
- 2
Llevar la cebolla primero a cocinar en una olla con un poco de aceite, pasados unos 3´ agregar el tomate y dejar unos 5 minutos más, mientras salpimentar
- 3
Agregar las aceitunas cortadas en dos si quieren o en cubitos y la crema. Dejar en el fuego unos 2´ y listo. Servir en las pastas que más les guste con un poco de queso rallado
- 4
Yo la usé para unos ñoquis rellenos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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Mariel Vargas Ticona
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