Paso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas finas y esparcir en la asadera, hasta cubrir completamente.
- 2
Salpimentar a gusto y agregar panceta y un poco de crema.
- 3
Agregar queso mozzarella.
- 4
Cubrir con una nueva capa de papas y crema.
- 5
Tapar con jamón y queso.
- 6
Por último agregar una última capa de papas, panceta, queso y condimentar a gusto.
- 7
Llevar al horno fuerte por 45 minutos aproximadamente, hasta que se dore la preparación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A preso le encantará ver cómo quedó.
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Javier Mendizabal -
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