Hot Cakes "Matilda"
Hola amig@s! Como están? Esta vez les cuento la historia de estos hot cakes anoche Matilda mi hija la más pequeñita (7 añitos) tenía ganas de comer estos pancakes yo la verdad cero ganas de levantarme a preparar todo, así que se me ocurrió decirle que los prepare ella y aparte busco todos los ingredientes solita! Que yo los cocinaba le digo busco la receta en mi recetario y me respondió: Yo quiero hacer mi receta! Y quiero ponerle 2 huevos! Buenísimo manos a la obra y armamos entre las dos esta riquísima receta sencilla de hot cakes! Espero que les agrade! Besotes a tod@s!!
Hot Cakes "Matilda"
Hola amig@s! Como están? Esta vez les cuento la historia de estos hot cakes anoche Matilda mi hija la más pequeñita (7 añitos) tenía ganas de comer estos pancakes yo la verdad cero ganas de levantarme a preparar todo, así que se me ocurrió decirle que los prepare ella y aparte busco todos los ingredientes solita! Que yo los cocinaba le digo busco la receta en mi recetario y me respondió: Yo quiero hacer mi receta! Y quiero ponerle 2 huevos! Buenísimo manos a la obra y armamos entre las dos esta riquísima receta sencilla de hot cakes! Espero que les agrade! Besotes a tod@s!!
Paso a paso
- 1
Preparamos mise en place de todos los ingredientes a utilizar
- 2
Rompemos los huevos para verificar que están buenos!
- 3
Mezclamos el azúcar con el harina
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Hacemos un huequito en la harina y vamos agregando los huevos
- 5
Agregamos el aceite
- 6
La vainilla
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Agregamos por último la leche y vamos mezclando
- 8
Y batimos bien con el resto de la leche
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Debe quedarnos maso menos así especita
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Dejamos reposar la masa maso menos 10 minutos mínimo, en un sartén de teflón (el mío ya ni se ve que es de teflón porque esta viejo el pobre) jaja al menos no se pega rociamos con rocío vegetal o con un pañito de cocina embebido en aceite o manteca dejamos que se caliente bien y ponemos de a cucharones la cantidad deseada
- 11
Cocinamos en fuego bajito para que no se nos queme! Y cuando empiezan a burbujear lo damos vuelta con cuidado con una espátula
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Así maso menos debe dorarse quizás menos ustedes van viendo y conocen los fuegos de sus cocinas
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Yo al mío le agregue banana!! Ñam ñam tengo alma de gorda!!
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Después lo dimos vueltas al bananoso! Jaja
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Así iban quedando los bellos!
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Acompañamos con miel!! Mmmm
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Así quedaron los riquísimos hot cakes de mi preciosa Matilda!!
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Y así quedo el mío súper hot cake al estilo banana 🍌 split con dulce de leche banana y chocolate! Ahh también le puse miel una bombaaaa
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Y los que comió Mati le tiramos chocolate derretido por arriba aparte de la miel!! Espero que les guste nuestra sencilla receta de Hot cakes besotes de mi parte y de parte de la autora de esta receta Matilda! Esperamos para ver los suyos compártanos su foto besotes!!
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PD: Me olvidaba salen 10 hot cakes con esta receta!!
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Yadira Molina -
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