Me gusta la comida picante y este fricasé de atún no tiene nada que envidiar al tradicional fricasé paceño de cerdo.

Para acompañar wan tan, rollitos de carne o pollo con verduras y piña

Sin azúcar ni levadura o polvo de hornear.

Much@s nos complicamos con los ingredientes para hacer una simple hamburguesa, aquí te doy una explicación fácil y sin muchos ingredientes.

En mi exploración de la comida libanesa, me pregunté si podría modificar a mi gusto las recetas. Así que le metí mano al humus y este es el resultado. Muy a mi estilo. Uds ya saben... divinamente picante 🌶

Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos

Es nutritiva y se consume mucho en invierno.

Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.

Muy ricas y sencillas.

Me sobró masa, y como necesitaba hacer algo salado y no tenía demasiado queso y tenía champiñones y acelgas y dije haré algo similar a un quiche y me salió está deliciosa tarta, espero que la hagas te va a encantar.

Receta simple de fettuccini sin necesidad de crema.

A veces sucede que llega la hora de la cena , no hay muchas ganas de cocinar y tampoco de comer, pero el estómago suena. Fue una de esas veces que con un poco de carne cruda, que había en refrigerador improvisé esta deliciosa comida, rápida y contundente.

Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora.

Esta es una variante a la sopa que hace mi madre...

Es un plato tan exquisito que todo van a chuparse los dedos ;)Esta receta me la paso mi suegra Mabel Porcel, a ella le sale Exquisito!No es tal cual como ella la prepara ya que yo le hice un par de modificaciones como siempre, hay que poner el toque personal en todo ; )

Es una creación en la línea de la comida picante que es lo que me gusta, personalmente. Es mi estilo de comer las tradicionales recetas.

El locro es una comida típica del oriente boliviano. Acá les presento una de las muchas recetas del mismo y prometo subir más. #CocinoConCookpad

Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo

Evocando los sabores mexicanos con la delicadeza del filete de pechuga de pavo de Sofía, hice esta receta pensando en algo ligero, rico y que satisfaga a las y los más dedicados “fitness girls and boys” que cuidan la línea sin sacrificar los gustos.

Estoy experimentando cosas que no hacía antes, y esta receta salió del refrigerador una de esas noches que llegué tarde a casa, con frío y hambre por algo rico y picante, como me gusta!!!

La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas, oliva y sal.

Esta receta la prepare para un almuerzo de sábado tenia una visita especial y les encanto.

Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.

Primeramente nos lavamos las manos y luego a cocinar y por favor #quédateencasa 🏘🏠🏡🥰, y no olviden que se les quiere mucho, que son indispensables e importantes para nosotros.

Esta receta es muy buena para una reunión cumpleaños etc.#cocinamundial2018

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

Es una combinación de hamburguesas o tortillas, contal sirve para comer cuando estas a dieta o quieras comer más sano te lo recomiendo son deliciosas.