Pescado a la cerveza
Cristobal Rodrigo @cook_7452928
Paso a paso
- 1
Cortar pescado de los lados
- 2
Pelar ajo y untar al pescado afuera como adentro y pimienta molida, reposar 2 minutos
- 3
Cortar cebolla o cebollina y chile, uno o dos lavados
- 4
Verter mantequilla y ajo al fuego, esperar a que cambie de color el ajo, verter chile
- 5
Echar el pescado e ir vertiendo cerveza poco a poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristobal Rodrigo le encantará ver cómo quedó.
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