Flan de queso mascarpone en microonda
Realmente para mí es muy útil el microondas ..y este flan de hace rapidísimo ...y por suerte ahora en el mercado se consigue con facilidad el queso mascarpone ....queda una textura cremosa..muy rico
Flan de queso mascarpone en microonda
Realmente para mí es muy útil el microondas ..y este flan de hace rapidísimo ...y por suerte ahora en el mercado se consigue con facilidad el queso mascarpone ....queda una textura cremosa..muy rico
Paso a paso
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Lo primero que vamos a tener es el molde acaramelado...tengan cuenta que la preparación rendirá un litro. También pueden usar compoteras individuales.
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Sí consiguen mascarpone genial ahora por suerte esta está marca !!! Amo el mascarpone.
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En un bols Colocamos huevos, azúcar esencia ralladura y el mascarpone y con un mixer o batidor tratamos que todo se integre.
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Por último la leche a temperatura ambiente.....integrar todo bien
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Así queda
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Volcamos el líquido sobre el molde....la cocción es media Depende de la potencia de su horno yo lo hice al 60....y serán unos 10 minutos primero....controlan si no cuajo vuelven a poner de a dos minutos más....si la preparación burbujea deben bajar un poco más la potencia
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Debe viajar y a introducir un cuchillo estar firme....por supuesto no es una torta pero la idea es esa...
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Reposar en heladera unas horas desmoldar y disfrutar y obvio acompañado con crema o dulce de leche o ambos.....
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