Medialunas de mantecas caseras
Vero😚 @cook_9555144
Paso a paso
- 1
Fermento importante!! ¡!!
- 2
Desmenuzar la levadura con media de taza de leche tibia una cucharadita de azúcar
- 3
En una mesa ponemos la harina y hacemos un hueco. Y colocamos la manteca pomada, el huevo y la sal se le pone por encima de la harina.
- 4
Luego añadimos el resto de la leche tibia junto con el fermento y amasar hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar 40 minutos
- 5
Luego estirar la masa en forma rectangular. Cortar en triángulos presionando los extremos
- 6
Luego pintar con huevo. Llevar al horno con la asadera en mantecada. Cocinar a 180º de 20 a30 minutos
- 7
A gusto para darle brillo almíbar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero😚 le encantará ver cómo quedó.
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