Bizcochitos materos de harina integral, queso y chía
Paula Perez de Ciriza @cook_10188900
Es exquisito sentir el olor al queso cuando se hornean perfumado la cocina.
Bizcochitos materos de harina integral, queso y chía
Es exquisito sentir el olor al queso cuando se hornean perfumado la cocina.
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol las harinas, el polvo de hornear y el queso rallado. Salar con solo una pizca de sal ya que el queso sala la masa.
- 2
Agregar el aceite e ir incorporando lo necesario de leche a medida que se arma el bollo o masa.
- 3
Amasar sobre la mesada y estirar con palote. Cortar con el cortapasta del tamaño y forma deseadas.
- 4
Colocar en una placa enmantecada y enharinada. Pintar con el huevo y espolvorear apenas unas semillitas de chía para darle el toque especial.
- 5
Hornear en horno presentado fuerte y en unos 10 o 15 minutos aproximadamente ya estarán listos. A disfrutar con el mate!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Perez de Ciriza le encantará ver cómo quedó.
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