Pata y muslo morrón relleno y arroz amarillo
seba peralta @cook_11797680
Pata y muslo morrón relleno y arroz amarillo
Paso a paso
- 1
Hacer un agujero pequeño en los morrones, sacar las semillas y rellenar
- 2
Relleno. Mezclar huevos el queso sal orégano pimienta negra
- 3
Para el arroz. Cortar en chiquito medio morrón, cebolla y medio zuquini. Saltear con un chorrito de oliva
- 4
Agregar 3 tazas de agua el azafrán 1 de arroz. Cocinar hasta que se consuma toda el agua
- 5
- 6
Pata y muslo. Sal pimienta y tomillo. Poner al horno 180¤ 40 min. Aprox. ((A 20min agregar el morrón relleno. En bandeja aparte)).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A seba peralta le encantará ver cómo quedó.
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casado. marino mercante /cocinero
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