
Tortitas de arroz integral

Doris Garcia @cook_4096924
Paso a paso
- 1
Se remoja el arroz integral unas horas antes de ponerlo a cocer, ponerlo a cocer hasta que esté suave y reservar.
- 2
En un tazón batir las claras a punto de turrón ya que están, incorporar las yemas envolviendo la mezcla a punto de listón.
- 3
Agregar el arroz, apio, perejil, almendras, cebolla sal y pimienta.
- 4
Freír en aceite porciones pequeñas como una cucharada cada vez y darles vuelta ya que están doradas.
- 5
Servir con una ensalada de lechuga. Listo, sano, económico, delicioso y muy nutritivo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Doris Garcia le encantará ver cómo quedó.
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