Paso a paso
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Pelar las papas y fritarlas
- 2
Cocinar la panceta en una sartén (sin aceite)
- 3
Cortarla en pedacitos
- 4
Poner a derretir a fuego lento la manteca
- 5
Una vez lista añadir la leche fria, una pisca de sal y revolver
- 6
Una vez la mezcla este caliente añadir el queso chedar cortado en pedacitos
- 7
Revolver continuamente hasta que la leche hierva y se espese la mezcla. Dejar descansar unos segundos y agregar arriba de las papas fritas, luego por último poner la panceta y listo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mĭca Tundĭs le encantará ver cómo quedó.
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Javier Mendizabal -
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