Canelones a la Popeye
Un tanto trabajosos, en cuanto al tiempo.......pero riquicimos.
Canelones a la Popeye
Un tanto trabajosos, en cuanto al tiempo.......pero riquicimos.
Paso a paso
- 1
Haccemos la masa para los panqueques y la dejamos reposar una media hora mientras encaramos con energía los demas pasos que son una caterba.........
- 2
Procedemos a picar las cebollas
- 3
Continuamos con el ají
- 4
Zampamos en el dofón de un wok aceite y freimos la cebolla y el ají unos minutos a fuego moderado
- 5
Ahora luego de esos min. de fritanga salamos y mandamos los tomates.
- 6
Pelamos y prensamos dos dientes de ajo en la salsa de tomate, oreganeamos y tapamos el wok, dejando cocinar la salsa a fuego bajo una media hora.
- 7
Ahora atacamos el puerro y lo lavamos y picamos finoli
- 8
Lo messmo con la espinaca
- 9
Ponemos una cacerola a hervir con agua salada y hervimos primero a los puerros unos 4min. apagamos el fuego y zampamos la espinaca, revolvemos y tapamos........
- 10
Ahora cortamos el queso en dos tiras de 100g cada y a estas las cortamos lo más finóli posible o las rallamos y a una de estas la mezclamos con el paté de gallina en un bol para luego mezclarlos con las verduras
- 11
Colamos las verduras
- 12
Y se las agregamos al potaje de paté y soque, yo mezclé la mitad de estos, y acá le agrego las verduras
- 13
Acá el resto de queso
- 14
El resto de paté
- 15
La primera carga de par rallado fueron dos las necesarias
- 16
En estos momentos ya la salsa tomatosa, esta casi lista, por lo que iniciamos el fritaje de los panqueques
- 17
Como siempre el primero no sale nunca del todo bien por el aceite y la temperatura que quizás aún no es la correcta, de estos hacemos seis así que hay que tratar de que al menos solo el último salga un tanto más delgado o más grueso.....En mi caso salió 0.5mm más delgado
- 18
Ahora como con un golpe de audacia comenzamos a rrellenarlos y los ponemos naturalmente en unas Pyrexxxx, fabricada en Berazategui a las que le habiamos zampado la salsa tomatito.
- 19
Así ha de quedar el primero aú solitario
- 20
Así quedan los siete a la espera de la trao sasal y del horno caliente. Es hora de encernder a este a temp, de 225grados
- 21
Zampamos el queso quark en el wok donde hicimos la sasal tomatense, sin lavarlo, revolvemos
- 22
Y agregamos la leche , el queso picado y la cucharada de albaca
- 23
Acá surgió un problema de vista, ya que se separó, como si se cortara la mayonesa, se ve raro, pero como buen temerario que soy....No me importó un bledo y lo desparramé en las dos fuentes
- 24
Ahora mandamos al nohor a las Pyrex acaneloneadas por unos 15-20min y ya esta todo listo..........Servimos y comemos....
- 25
Como se ve en esta foto.....Salieron para una calificación de 9,99 y dos de estos se pueden comer, pero hay que esforzarse un tantito despues de la segunda mitad de numero dos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Codornices a la parrilla
Esta receta es muy buena para una reunión cumpleaños etc.#cocinamundial2018
-
Papá “poco” consentidor (Babaganush a la Erick)
Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!!
-
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.
-
Cuñapé (horneado del oriente boliviano)
A todos los bolivianos nos encanta comer cuñapé, acompañado de una taza de café, los podemos encontrar en muchos locales culinarios, pero mejor si lo hacemos en casa.
-
Bizcochuelos "bolita"
El bizcochuelo original es estirada, en esta ocasión lo hice de esa manera a quienes tienen miedo al aceite caliente como yo, pero puedes hacerlo de la manera tradicional
-
Espagueti a la crema con jamón
Esta receta de espagueti a la crema con jamón es una de las favoritas de los niños de mi casa. Es una receta de pasta que me gusta especialmente cuando tengo poco tiempo ya que es rápida , fácil y muy rica, se prepara en unos 25 minutos máximo
-
Lomito a la paila a mi estilo
A veces sucede que llega la hora de la cena , no hay muchas ganas de cocinar y tampoco de comer, pero el estómago suena. Fue una de esas veces que con un poco de carne cruda, que había en refrigerador improvisé esta deliciosa comida, rápida y contundente. -
-
Yakisoba a mi estilo
Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora. -
-
Pollo al horno a mi manera (BOLIVIA)
Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil
-
Filete encebollado a la plancha con salsa de curry
El gusto de hacer algo sencillo y fabuloso 👌🏼
-
Pie de piña
Esta receta también es creada por mi espero les guste.Soy fanática al pie de limón pero esta vez quise ver que tal salía de piña ya que tenía harta piña en casa, y fue un espectáculo
-
Guiso de carne estofada con patatas a la francesa🥩🍲🥔
¿Tienes invitados hoy?🤔 ¿Un almuerzo imprevisto?😮 Pues no dudes en probar esta receta🤤 y sorprende a todos con tu talento en la cocina👨🍳👩🍳🍴
-
-
Hamburguesas de trigo
Esta es una receta muy sencilla que puedes tener lista en cualquier momento y ocasión al congelarla ya que se conserva por mucho tiempo -
Laping a mi manera (BOLIVIA)
Sin muchos ingrdientes, es un plato deli que se consume en zonas agriculas de mi ciudad. -
-
-
Pollo al Horno Salvador
Este pollo, es fácil y delicioso, puedo decir que una de las primeras recetas que aprendí . Es " Salvador", porque cuando uno no sabe qué hacer, cocinas esta receta y siempre sale bien y te salva en toda ocasión.
-
Pollo a la piña
Esta receta es fácil y deliciosa, pero no cometan el error de aprovechar la piña y hacer, pollo a la piña, refresco de piña, y postre de piña. Alguna vez me sucedió. -
-
-
Pique de garbanzo y atún
Guiso 🌶 de garbanzos con atún. Una cena exquisita que acompañé con un vaso de ajenjo y mostazas de sabores. Pruébenlo! -
Guiso de pollo a mi estilo
La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”. -
Pizza Napolitana
Hace mucho tiempo pase un curso para hacer pizzas y siempre que estoy con ganas hago desde la masa y mejor si lo horneo en un horno de barro, como lo hice en esta ocasión. -
Tortilla Española de papas
Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla. -
-
Más recetas
Comentarios (8)