Muffins de limón con Merengue
Una invención rara por que me gustan los merenguitos y los limones jaja
Muffins de limón con Merengue
Una invención rara por que me gustan los merenguitos y los limones jaja
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar. Agregar la leche, el aceite y el jugo de dos limones.
- 2
Vamos incorporando la harina lentamente para no formar grumos y le agregamos una cucharadita de polvo para hornear. Mezclamos bien
- 3
Precalentar el horno a 180° grados
- 4
Colocar los pirotines sobre un molde de muffins o utilizar 3 pirotines y colocar sobre bandeja común. Ambos con una asadera abajo para que nuestro molde no se deforme
- 5
Ponemos un poco de mezcla ayudándonos con el cucharón, cubrimos con merengues picados y agregamos más mezcla. Por último ezpolvoreamos con más merenguitos encima
- 6
Colocar en el horno durante 20 minutos o hasta que nuestro muffins hayan levado. Insertar un palillo para ver si están plenamente cocidos.
- 7
Esperar entre 30 a 40 minutos hasta que nuestros muffins se enfríen para decorar. Tip: yo los pase agarrándolos del pirotin a otra asadera fría para que se enfriaran más rápido
- 8
Batir las claras a punto nieve con batidora eléctrica
- 9
Ir agregando el azúcar en forma de lluvia y muy de a poco ir integrando
- 10
Agregar el jugo de medio limón y el coco rallado. Mezclar bien
- 11
Tomará una consistencia líquida después de agregarle el limón. Precalentamos el horno a 150° a temperatura mínima
- 12
Llenamos el molde de muffins con el merengue y dejamos hornear por 25 minutos o hasta que la parte superior se vea de color dorado
- 13
Esperar que se enfríen (es normal que se encojan) y con ayuda de un palillo colocar sobre nuestras magdalenas.
- 14
Disfrutar 😀
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcochuelo / Queque de limón súper húmedo y esponjoso
Me gustan los queques súper esponjosos y después de buscar mucho y hacer mis propias modificaciones, salió esta maravilla!!Si no tenés limón, podes hacerlo con cualquier cítrico
-
Pie de limón con crema pastelera🤤🍰
Mis AstroCooks!💕 #dulce Hoy os he traido una receta de repostería que está para irse a la luna🌚. Espero os pruebes la receta y si te ha gustado pues no olvides enviarme una fotorespuesta📷 y darle al corazoncito de aquí arriba❤️. También si queréis que prepare algo y comparta la receta, podéis seguirme y enviarme un mensajito📱para que yo lo tome en cuenta😽
-
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.
-
Muffins de chocolate y bananas
Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos. -
Bollitos de Linaza
A menudo hacemos hervir semillas de Linaza con limón y canela, por su alto contenido nutricional, y nos sobrar las semillas gelatinosas, por lo tanto decidí, hacer una masa con ellas, me salieron unos deliciosos bollitos con lo crocante de las galletas por fuera y la suavidad de un queque por dentro. -
-
-
-
Torta de remolacha (beterraba)
Es una deliciosa y nutritiva receta ya que la remolacha tiene muchos beneficios para la salud del organismo echo para los niños que no les gusta la remolacha buena forma de darle betacaroteno.
luispillaivaca -
Pastel de vainilla con dulce de leche😊🙂
#recetadefindemes y espero que me manden muchas fotitos 📷 de su pastel yyy los quiero mucho 😚😄
-
Muffins de chocolate fit
Esta receta está elaborada con productos naturales ideal para desayunar, pueden consumirla antes de su entrenamiento en el gym ,ya que los productos contienen altas fuentes de proteína, carbohidratos y grasas buenas para un rendimiento óptimo en el entrenamiento 👌🏼 Vivifit -
-
-
Pie de limón secreta
Esta receta la saqué hace mucho de google y la borraron pero por suerte la guarde, a todo mundo le gusta el pie de limón que preparo, el sabor es inolvidable ✨espero te guste 🫶🏻
-
Torta de merengue (SÚPER FÁCIL)
Es más fácil de lo que parece! estoy segurísima que les va a salir perfecta!Tips: Es importante recalcar que la crema debe estar bien fría pero NO congelada, lo que yo hago es que de tenerla refrigerada, media hora antes de batirla la guardo en el congelador 👌🏻Podes hacer 3 discos de merengue para alternar las cremas, todo ya va de acuerdo a tu creatividad😉 solo recorda que por cada clara de huevo son 100 gr de azúcar. -
-
Selva negra de vainilla y frutilla
Porque me gusta mucho los postres y porque hice para un cumpleaños
-
Galletas de Avena y coco
Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.
-
Bizcochuelo / Queque de yogurt fácil
Esta receta se hace con un yogurt espeso, si es bebible (consistencia de leche), no te va a salir bien.Es súper fácil y se puede hacer con cualquier sabor de yogurt! -
Hot cackes súper ligeros y esponjosos!
Probé muuuuchas recetas, ésta es mi favorita (sazón no come Hot Cackes 😒)
-
Cupcake de maíz
Debemos revalorizar y utilizar nuestros productos orgánicos, nativos, no permitir que los transgenicos se implementen a nuestros productos.
-
Bizcochuelo / Queque
Les presento una receta súper fácil de bizcochuelo, la pueden saborizar a su gusto de naranja, limón o banana( como el que hice yo🍌🍌 es súper delicioso) etc👌👌
-
-
-
-
Torta invertida de piña
Hace unos año leí la receta y la hice, y no he dejado de hacerla, cada vez que veo piñas a la mano. -
-
-
Mermelada de piña, papaya y naranja
En lo personal, a mi me gustan las mermeladas hechas en casa, tienen mejor sabor, textura y aroma, son libres de conservantes, aditivos y quimicos. Espero les guste!!!El color depende de la predominancia de alguno de los ingredientes, en este caso yo añadi mas papaya, por el color.
Más recetas
Comentarios