Paso a paso
- 1
Cocinar la carne en el caldo con la cebolla y la zanahoria hasta que quede tierna.
- 2
Para la salsa licuar todos los ingredientes hasta obtener la salsa, se puede rebajar con el caldo de cocción de la carne para una textura más líquida.
- 3
Una vez fría la carne, cortarla en finas rodajas e ir intercalando con la salsa. Colocar el huevo duro picado para decorar y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz Viano le encantará ver cómo quedó.
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