Paso a paso
- 1
En un recipiente batir la manteca pomada o derretida 30 segundos en el microondas con el azúcar y el aceite.
- 2
En una tartera de 22 cm. de diámetro esparcir el azúcar para el caramelo. Cortar la manzana en gajos finitos, se puede hacer fácilmente con un cuchillo. Acomodar los gajos en la tartera sobre el azúcar.
- 3
Luego agregar los huevos, la leche y la vainilla y seguir batiendo.
- 4
Ir agregando la harina de a poco e incorporar con espátula con movimientos envolventes.
- 5
Verter la preparación en la tartera sobre las manzanas. Llevar a horno bajo durante 25 min. Luego desmoldar en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DianayMatías le encantará ver cómo quedó.
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