Donas receta especial 🍩
Paso a paso
- 1
Desde los ingredientes se ve complicado pero no. Comenzamos haciendo el pre-fermento colocando en un tupper la levadura, el agua y la harina. Lo dejamos reposar 30 minutos en la cocina.
- 2
Acto seguido vamos a tamizar la harina junto con la sal y hacer una corona. En el centro vamos a colocar los demás ingredientes, más el pre-fermento y amasamos hasta obtener una masa
lisa y suave. - 3
La tapamos y dejamos reposar por unos 30/40 minutos.
- 4
Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g. y formar un bollito con cada uno. En el centro de cada bollito realizamos un agujero con el mango de una cuchara, girándolo para que se formen
rosquillas. Dejar fermentar 15´. - 5
Desgasificamos presionando la mano (solo para sacarle aire).
- 6
Calentamos el aceite a 175º C, introducir las doughnuts en grupos de 4 o 5 y freír por los dos lados. Dejálas escurrir en papel absorbente.
- 7
Mezclá el azúcar impalpable con la clara y el ron, cubrí con
este baño las doughnuts (casi frías) y espolvorear por encima con las almendras fileteadas o las chispitas. O lo que vos quieras ponerle, desde ya te aviso que están tremendas 😋 - 8
Te comento que tengo un canal de youtube donde subo videos todas las semanas 👇 https://www.youtube.com/channel/UCSnEVKlRYrlv1dl4S6sQWaw ya que es nuevo me ayuda mucho que presiones el botón SUSCRIBIRSE es gratis y solo te toma un segundo, vas a poder ver todas mis videorecetas! Te dejo un abrazo grande y muchas gracias por visitar mi receta 😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Tucumanas de carne
Primero nos lavamos las manos🤲 por favor nos quedamos en casa🏘🏠🏡
-
Roscones de la abuela
Deliciosa receta de roscones que pasó de generación en generación, agregando los secretos de la abuela... Con el ingrediente especial que es el amor ♥️.
-
-
Cómo se hace el merengue italiano
Merengue Italiano (100% efectiva), Este es el merengue más efectivo, no se baja si esta bien preparado...Esta receta que les estoy pasando la he preparado muchísimas veces, y les digo que probando distintas cantidades... pero les cuento que tienen que ser las cantidades exactas, ni más ni menos....si siguen la receta al pie de la letra me van a amar! jajaja será la solución para decorar sus pasteles y muchísimos postres más....Los ingredientes no son nada del otro mundo, solo clara de huevo, azúcar, agua, y vainilla.... nada más! así de fácil.... así que que esperas para prepararla???
-
Queque de almendra por y para niños
Un queque muy fácil de preparar siguiendo los pasos
-
Pan marraqueta
Es un pan Boliviano típico de la ciudad de La Paz. Exquisito y crocante que siempre va acompañado con un buen queso y una taza de té o café
-
-
Pan casero riquísimo
Esta receta me la dio mi profe de repostería y me salió riquísima
Jhamilet Melody -
Pie de piña
Esta receta también es creada por mi espero les guste.Soy fanática al pie de limón pero esta vez quise ver que tal salía de piña ya que tenía harta piña en casa, y fue un espectáculo
-
-
Pan integral
Estudie en una de las tantas Escuelas Taller que hay por Latinoamerica, mi escuela esta en Bolivia-Santa Cruz- San Jose de Chiquitos, y nuestro lema es #Aprenderhaciendo... aprendi hacer este Pan en mis prácticas en Lima-Perú
-
-
Pollo frito especial
La cosa en la cocina es inventarse nuevas recetas en base a las clásicas.
-
-
-
Galletas de mantequilla con sésamo
Esta receta la hice para un trabajo de mi hijo en el colegio y les encanto a todos, la recomiendo.
-
-
Pan casero🥰😍😘😋🤗
Lavémonos las manos 🤲 Seamos responsables ¡Quedémonos en casa!🏡🏠🏘 -
Queque navideño
Solo lo hago una vez al año, es tan sabroso que me da ganas de hacerlo Siempre, pero el tiene sabor a navidad, así que después de comer un pedazo que sobró, esperaré haciendo otras delicias hasta fin de año .
-
-
Pizza Napolitana
Hace mucho tiempo pase un curso para hacer pizzas y siempre que estoy con ganas hago desde la masa y mejor si lo horneo en un horno de barro, como lo hice en esta ocasión. -
-
-
Torta dulce corazón
Ideal para dar una sorpresa en el día de los enamorados y compartir el corazón con esa persona especial. DebbieCZ
Más recetas
Comentarios (2)
Gracias × responderme...