Carne molida con chile, mermelada de tomate y tortillas de queso
Anthony'n'Zana Ford @cook_15702926
Carne molida con chile, mermelada de tomate y tortillas de queso
Paso a paso
- 1
Caliente el sartén sobre una cebolla mediana y baja, cocine revolviendo por 20 minutos, luego agregue el ajo, revuelva y cocine por 1 minuto y agregue la carne molida.
- 2
Encienda el fuego a medio y cocine la carne hasta que los jugos casi hayan desaparecido (aproximadamente 20 minutos), agregue las espinacas picadas y revuelva por otros 10 minutos. Agregue la mermelada de tomate cherry y el agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, revolviendo a veces para que nada se adhiera al fondo de la sartén. Gusto por la sal.
- 3
Servir con una salsa de berenjenas y queso de calidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anthony'n'Zana Ford le encantará ver cómo quedó.
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