Con la ayuda de mi mamá hubiera salido mejor.

En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín.

Su posible origen se haya en la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana. Ellas tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.

Es un pedido de un cliente desidi subirlo.

Para adornar tu mesa ❤️

Es mix de carne de res y pollo, ya que a mi hija le encanta esas dos variedades de platillos

Desde que era adolescente, me encantó la tortilla de papa, después de un tiempo encontré una receta, que la e hecho incontables veces, tanto así que no necesito receta, simplemente hacerla.

Muy muy rica y sustanciosa.

Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!!

La aprendí recién en mis clases es súper deli nutritiva y rápida 😋

Un delicioso plato casero para disfrutar en familia😉😋🥣

de un estilo muy propio de STEAK BRASS espero sea del agrado de todos !

Es un plato rico, fácil y económico.

Es una sopa riquísima de charque o carne seca, deliciosa, pruébala !!!

Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!!

Hobby por la cocina 😛

Pueden agregar cualquier verdura o condimento que gusten...🍆🌶🍃