Crepas poblanas
Crepas poblanas rellenas de queso Filadelfia y champiñones
Paso a paso
- 1
Para la masa de las crepas: Colocamos la harina, la leche y el azúcar en la licuadora junto con la mantequilla y dos huevos y licuar.
- 2
Calienta un sartén y agrégale mantequilla y solo un poco de la mezcla. Con una espátula cubre todo el sartén para que quede pareja. Voltea la crepa y realiza el mismo procedimiento con cada crepa posterior.
- 3
Corta el Chile poblano y retira todas las semillas, en la licuadora agrega el Chile, queso crema, caldo de pollo y cilantro, licúalo.
- 4
Pasa la salsa a un tazón y agrega los elotes amarillos, ponle una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
- 5
Para servir: Dobla la crepa a la mitad y agrégale queso crema y champiñones, posteriormente dobla la crema en 4 agrégale la mezcla y espolvoree queso manchego encima y hornea a 180• de 5 a 8 minutos. Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A itaglen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/868253
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fetuccini Alfredo con champiñones
Es una de las mil maneras de preparlo, el tradicional solo lleva queso, yo le aumento jamón y champiñones... es un plato delicioso...para los amantes de las pastas..
-
Tarta de verduras
Me sobró masa, y como necesitaba hacer algo salado y no tenía demasiado queso y tenía champiñones y acelgas y dije haré algo similar a un quiche y me salió está deliciosa tarta, espero que la hagas te va a encantar.
-
Arroz al horno con champiñones y cebollas
Esta receta la leí en una revista brasilera ( Claudia) en edición especial de Navidad, hace muchos años atrás y como me gusta mucho el arroz tostado siempre hago esta receta para salir de lo común.
-
Souflé de brocoli
Deliciosa receta de souflé de brócoli con jamón y queso parmesano. Un souffle de verduras que hay que hacer.Existen miles de recetas! Pero esta es la mía y te la comparto -
Enchiladas mexicanas
A ver algo un poco más mexicano pero un toque de picante al verdadero estilo del mismo pais.Lápiz y papel a mano por lo tanto como es mi estilo decir manos a la olla jajjaja.
-
Pollo al champiñón
Mi marido es fanático de los champiñones. Había que hacer un platito que lo deje con el pico cerrado del gusto.
ximenaflores2001 -
Sonso al horno
Forma parte de la gastronomía del Oriente Boliviano, reslizada a base de yucaExquisito para acompañarlo de un cafecito a media tarde como era tradición en el Dpto. De Santa Cruz antiguamente.Es una masa muy ligera y fácil de realizar.
-
-
-
Volteado de manzana
Es una receta muy sencilla (como todas mis recetas publicadas) es práctica
-
-
Lasagna de carne con fideos echos en casa
Realmente siempre intenté hacer con varias recetas pero de todas esta es la mejor incluso hasta las mezcle y salió deliciosas😍😍😍 Mariel Vargas Ticona -
Galletas de mantequilla con sésamo
Esta receta la hice para un trabajo de mi hijo en el colegio y les encanto a todos, la recomiendo.
-
Cuñapes
Pancitos de almidón de yuca que se llamanCuñape, también chipa o pan de yuca o pan de queso, es típico de la cocina boliviana, lleva almidón de yuca, un queso semi cremoso que se derrita al hornear.
-
Pastelitos fritos rellenos de queso y gigote (carne)
Son pastelitos fritos para api, que vienen rellenos de queso y/o gigote (carne)
-
Arroz con queso
Guarnición tradicional de Santa Cruz y de otras ciudades del oriente Boliviano. Nada mejor para acompañar una deliciosa parrillada o carne asada. Esta preparación nunca la he hecho con receta, como se dice es “al ojo”,pero en varias oportunidades he indicado de manera verbal como se hace, ahora la escribo. -
-
🇫🇷 🇩🇪 Quiche Lorraine🇫🇷 🇩🇪
La quiche lorraine es una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena, también llama quiche alsacienne. La quiche es una tarta salada con base de masa quebrada donde se hornea una mezcla de huevos batidos, crema de leche añadiendo algunos ingredientes como verduras, carnes u otros alimentos que se nos ocurran.
-
-
Pollo con crema y champiñon
Este es un plato creado por mi novio y yo, es delicioso y fácil de preparar. Les recomiendo que tengan su *mise en place lista.Este término es imprescindible en las cocinas profesionales: su significado es "cada cosa en su lugar" lo cual quiere decir que antes de elaborar nuestra receta debemos alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar previamente lavados, cortados, pelados, y a su vez los utensilios necesarios para cocinar. -
Tazaqueque Walass de chocolate, sin horno
Anímate a hacer unos pequeños queques o postres, super pero extremadamente fácil y sin horno!!!! -
Pollo al vino
Esta receta la vi hace muchos años en el Gourmet. con, de un chef francés, yo no hago el “ bridado americano, que es la manera de formar al pollo, para que no se desarme... pero están fácil y delicioso que no nos fijamos en su forma, si no en su sabor. -
Sopa de tomate en pan
Una receta modificada personalmente a mi gusto, la recomiendo para esos días fríos.
-
Torta de oreo sin horno
Es una torta muy rica y deliciosa. Se puede hacer para cumpleaños o para después del almuerzo.
-
-
Escabeche de Pollo
La mejor receta de todas! Súper práctica y fácil de hacerMe enseñó a prepararla Mi tía Maribel Castillo ❤️No se olviden mandarme fotitos cuando la hayan preparado! -
-
Torta de chocolate
Esta torta es fácil y deliciosa, con el queque o bizcocho se puede hacer la deliciosa torta Selva Negra, yo siempre hago el baño de brigadeiro de chocolate, que es irresistible.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/868253
Comentarios (2)