Pastel de papa relleno con carne picada

Ali Almada @alialmada
Si quieres puedes agregar queso cremoso antes de mandarlo al horno.!
Pastel de papa relleno con carne picada
Si quieres puedes agregar queso cremoso antes de mandarlo al horno.!
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas y realizar un puré. Reservar.
- 2
En una cacerola poner un chorro de aceite y agregar la carne picada y el ajo picado.
- 3
Cocinar la carne hasta que dore y agregar la cebolla y el morrón picados. Cocinar 10 min.y agregar la zanahoria rallada.
- 4
Revolver y agregar los tomates pelados y cortados en cubos.Cocinar 20 min.más.
- 5
En un molde untar un poco de aceite y echar la mitad del puré. Por encima agregar la mezcla de carne picada y por último la otra capa de puré.
- 6
Emparejar bien y llevar al horno aprox.20 min.y estará listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali Almada le encantará ver cómo quedó.
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