Músculo

carne bovina (acém, paleta, músculo ou coxão duro) • óleo ou azeite • cebola grande picada • alho picados • tomates picados • extrato ou molho de tomate • louro • Sal e pimenta-do-reino • Páprica, colorau ou cominho • água quente • Cheiro-verde picado para finalizar

Ingredientes • acém, paleta ou músculo em cubos grandes • ou garrafa de cerveja (pode ser pilsen; se quiser mais sabor, cerveja preta) • cebola grande picada • alho amassados • óleo ou banha • louro • Sal e pimenta-do-reino • páprica ou colorau • Cheiro-verde • Água quente (se precisar)

músculo • vinho tinto • champinhons • cenouras grandes • tomates grandes • alho • cebola grande • azeite e sal • mandioquinha • leite • água e sal para cozimento • noz-moscada, pimenta-do-reino branco a vontade e opcional

músculo em cubos • cebolas picadas • alho • de passata de tomate ou molho vermelho • cenoura ralada • beterraba ralada • cerveja preta malzbier • cerveja pilsen • cominho em grãos • páprica • sal e pimenta do reino • louro •

cebolas grandes • alho • pimentão vermelho • Páprica doce • tomate sem pele • cenoura grande • músculo ou acém ou coxão duro • caldo de legumes • batatas • Salsinha • Sal

músculo limpo em cubos médios • batatas grandes • cebola • Água filtrada para cozinhar as batatas a parte • alho • tomate • Salsinha, tomilho dois punhados a gosto

carne (músculo) • batatinhas pequenas • batata doce pequena • brócolis • cenouras • chuchu pequeno • cebola cabeça • tomate bem maduro • caldos de galinha • manteiga ou margarina • Macarrão cabelo de anjo • Sal •

carne moída (Músculo) • tomates • cebola • alho • Sal • Pimenta do reino • Alho poró • Tomilho • água • azeite ou óleo

carne de segunda (paleta, acém ou músculo) • cebola grande picada • alho picados • tomates geandes sem sementes e picados • aipim em pedaços médios • vinho branco seco • cominho em pó • colorau • farinha • cenouras em cubinhos • Sal e pimenta • Tempero verde •

carne de músculo cortada em cubos • cebola picada • alho picados • azeite de oliva • batatas descascadas e cortadas em cubos • cenoura descascada e cortada em cubos • chuchu descascado e cortado em cubos • brócolis em pedaços • couve-flor em pedaços • macarrão para sopa • flocos de aveia • cebolinha e salsinha picadas •

músculo cortado em cubos • sal, pimenta-do-reino • azeite • páprica defumada • cebola em cubos • alho amassados • bacon em cubos • vinho tinto seco (opcional) • molho de tomate (passata, extrato, ou seu molho caseiro) • água • salsa picada • ovo •

músculo • cebola • cenoura média • abobrinha média • alho • batatas inglesas • batata baroa • tomate • salsão • alho poró • Cheiro verde • Sal e pimenta •

quiabos • camarão seco defumado (80 gramas) • músculo bovino (ou acém) • bacon • carne seca magra (charque) • linguiça calabresa • cebola grande • tomate • pimentão pequeno • coentro e cebolinha • alho picados • sal, pimenta-do-reino, cominho e colorau •

músculo sem osso • beterrabas em um litro e meio de água • cenouras raladas • cebolas picadas em cubos • tomates picados em cubos • repolho ralado bem fino • alho picados • azeite para refogar • sal e pimenta • creme de leite gelado (fresco ou de lata) • limão • raspas de um limão •

músculo bovino sem osso em cubos • bacon em tiras • cebolas fatiadas finas • vinagre de vinho branco • óleo de soja • alho picados • tomates sem sementes • cominho em pó • coentro em pó • bolinhas de pimenta-do-reino branca • salsinha e cebolinha picados • louro •

carne moída (acém, paleta, músculo,...) • trigo para kibe • cebola • pimenta síria • hortelã • caldo de carne (caseiro, cubo ou em pó) • sal • água quente

feijão carioca selecionado • costela suína salgada em pedaços médios • linguiça calabresa em rodelas • bacon em pedaços • carne seca em pedaços • músculo, acém ou costela em pedaços médios • bucho (fato) em pedaços médios • mocotó • alho amassados • tomate grande picado • pimentão médio picado • sachê de extrato de tomate •

peito (passado uma vez na máquina) • músculo (passado uma vez na máquina) • gordura do peito

tomates • cebola • salsa • cebolinha • alho • músculo Swift • carne do sertão • linguiça calabresa • feijão • água e vinagre

carne bovina (músculo, coxão duro, acém) • cebolas grandes cotadas em rodelas • alho picadinho • sal • azeite • pimenta do reino • tomates picados sem sementes • cheiro verde • sachê de molho de tomate (340g) • colorau (opcional)

musculo mole em cubos pequenos • batatas • cenoura • cebolas • alho • conhaque • extrato de tomate • molho inglês • mostarda • catchup • sal, pimenta do reino e páprica defumada • caldo de carne •

feijão preto • carne músculo • bacon • linguiça comum • caldos de galinha • cebolinha verde • sal

paleta ou músculo • cenouras e 5 mini cenouras • cebola média • Cravos • cogumelos-de-paris • salsão sem as folhas • bacon • mini-cebolas • manteiga • açúcar • cebola perfurada com cravos • bouquet garni •

meio repolho cortado em tiras largas • batatas grandes cortada em cubos • cenoura grande cortadad em rodelas • cebola grande cortada em fatias • batatas salsa cortada em cubos • chuchu grande cirtado em cubos • músculo cortado em cubos • macarrão parafuso • sal • salsinha

carne músculo • mandioca descascada • tomates picados • vinho tinto seco • cenoura picada • salsão picado • alho picado • queijo muçarela • noz moscada • Azeite de oliva • cebola picada • Cheiro verde •

musculo em cubos • tomates picados • batatas picadas • cebola picada • cenoura cortada em cubos • abobrinha cortada em cubos • alho picados • sal • pimenta do reino • azeite de oliva

carne de músculo picada • mandioca picada • cenouras picadas • tomates picados • alho • knorr sabor carne • batatas doce picadas • pimentão • tempero

músculo em cubos pequenos e sem as fibras • tomates italiano sem pele e sem sementes partidos em gomos • cebola branca picada em gomos • alho picados em fatias • extrato de tomate • caldo de carne homemade • vinho tinto • vinho branco • azeite • sal • ervas de Provence • páprica picante •

chá de alho • cebola • músculo • batatas médias • cenoura pequena • abobrinha • espinafre • chá de bicarbonato • azeite (no final)