Para os dadinhos • tapioca granulada • queijo coalho ralado fino • leite integral • tomilho fresco (opcional) • sal, pimenta síria a gosto (a receita original vai pimenta branca, nós não resistimos e claro, personalizamos, dando um toque pessoal aqui) • Para geleia de Abacaxi com pimenta • abacaxi maduro (lavado, descascado, sem a parte dura do núcleo e cortado em cubos pequenos) • suco de 1 limão • pimentas dedo de moça sem o caule e sem as sementes, cortada em cubinhos bem pequenos • açúcar