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Crepioca de pinhão com legumes
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Foto de Crepioca de pinhão com legumes

Crepioca de pinhão com legumes

Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
Brasil Brazil

Simplicidade é tudo!!!

Hoje vamos te ensinar uma forma de dar um toque a mais no nosso já delicioso pinhão cozido e transformá-lo em um acompanhamento perfeito para aqueles dias que você quer muita descontração e leveza. Nós escolhemos brócolis e cenoura para juntar ao pinhão, mas você pode utilizar os legumes que preferir.

Além de rápido e fácil de fazer, o custo desta porção fica abaixo de R$5,00.

Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #sextoubb #araucaria #semcarne #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #crepiocajunina #crepiocadepinhão #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #vegan #glutenfree #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #comidadeboteco #comidadebuteco #cadernodereceitas #crepioca #pinhão #crepiocagourmet

Simplicidade é tudo!!!

Hoje vamos te ensinar uma forma de dar um toque a mais no nosso já delicioso pinhão cozido e transformá-lo em um acompanhamento perfeito para aqueles dias que você quer muita descontração e leveza. Nós escolhemos brócolis e cenoura para juntar ao pinhão, mas você pode utilizar os legumes que preferir.

Além de rápido e fácil de fazer, o custo desta porção fica abaixo de R$5,00.

Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #sextoubb #araucaria #semcarne #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #crepiocajunina #crepiocadepinhão #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #vegan #glutenfree #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #comidadeboteco #comidadebuteco #cadernodereceitas #crepioca #pinhão #crepiocagourmet

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Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
Brasil Brazil

Simplicidade é tudo!!!

Hoje vamos te ensinar uma forma de dar um toque a mais no nosso já delicioso pinhão cozido e transformá-lo em um acompanhamento perfeito para aqueles dias que você quer muita descontração e leveza. Nós escolhemos brócolis e cenoura para juntar ao pinhão, mas você pode utilizar os legumes que preferir.

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Ingredientes

  1. Ingredientes da Crepiocoa
  2. 2 colheres de sopamassa pronta para de tapioca
  3. 2 colheres de sopaqueijo parmesão ralado
  4. óleo ou manteiga para untar a frigideira
  5. 1ovo
  6. sal e pimenta para temperar o ovo
  7. Ingredientes do recheio
  8. 1xícara de pinhão cozido em água e sal e descascado
  9. 1/2xícara de cenoura cozida
  10. 1/2xícara de brócolis cozido
  11. 2 dentesalho picado
  12. 1 colher de sopasalsinha e cebolinha (para temperar, guarde um pouco para decoração do prato)
  13. manteiga para refogar
  14. 1fio de azeite para temperar
  15. sal e pimenta para temperar (nós utilizamos pimenta síria)
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Passos

  1. 1

    Modo de preparo do recheio

    Em uma panela derreta a manteiga em fogo baixo e refogue nela o alho até dourar levemente. Junte o pinhão, o brócolis a cenoura, tempere com sal e pimenta e a salsinha e cebolinha. (*). Prove e corrija o tempero se necessário. Desligue

  2. 2

    Modo de preparo da crepioca

    Misture a massa de tapioca com o queijo parmesão e reserve.
    Unte uma frigideira com óleo e polvilhe sobre ela a mistura de tapioca com parmesão. Leve ao fogo baixo.
    Bata o ovo, tempere com sal e pimenta e despeje sobre a tapioca, mexa a frigideira com cuidado de forma que o ovo batido cubra toda a tapioca. Assim que fritar (*) vire e frite do outro lado. Coloque em um prato e reserve.

  3. 3

    Montagem

    Coloque a tapioca aberta em um prato, cobre metade dela coloque o recheio, regue com um fio de azeite e feche. Polvilhe com salsinha e cebolinha e sirva.

    Foto do passo 3 de Crepioca de pinhão com legumes
    Foto do passo 3 de Crepioca de pinhão com legumes
  4. 4

    (*) Separe 1/3 de colher de sopa de salsinha e cebolinha para decorar

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Elianefariacozinhaafetiva
Elianefariacozinhaafetiva @elianefariacozinha
em 02 de julho de 2021, 17:55
Brasil Brazil
Adoro cozinhar !!! Desde sempre !!!E por isto dizer quando despertou meu interesse pela cozinha é um exercício e tanto.Sou de uma família onde muitos homens e mulheres se arriscam na cozinha e cozinham bem. Os que não cozinham amam comer e ficar na cozinha de papo beliscando alguma coisa. A cozinha sempre foi a sala de estar em todas as casas que eu vivi !!!Eu não criei todas as receitas que divulgo. Quando sei a autoria eu dou o crédito, se é de família digo que é, e se não sei fica por isto mesmo, porque há receitas que são impossíveis de identificar a origem.Mas basicamente o que você vai encontrar por aqui em sua maioria são receitas simples, práticas e econômicas para serem acessíveis a todo mundo. Não é necessário ter tempo de sobra, muita dinheiro ou milhares de equipamentos para se fazer uma comida honesta, deliciosa, cheia de história e amor !!! Cheia de amor sim, porque cozinhar é uma forma de amar os outros !!! Ás vezes vou colocar alguma receita mais diferentona para algum dia que você queira provar algo novo, viajar em outros sabores, arriscar mesmo Todos são bem vindos. obrigada por estar aqui !!!😉💞💞💞
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