Polenta cremosa com molho de carne com coentro
Marco Demiquel @cook_demiquelli
Polenta cremosa com molho de carne com coentro
Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela, ferva 7 xícaras de água com o azeite.
- 2
Em seguida, adicione o caldo de carne diluído.
- 3
Para não empelotar, dissolva antes o fubá em um recipiente separado com água fria. Só depois, junte à água fervente.
- 4
Adicione a manteiga, leite o sal e cozinhe a mistura durante 20 minutos, mexendo sempre.
- 5
Retire do fogo e acrescente o creme de leite e o queijo ralado.
- 6
Sirva da maneira que preferir, eu coloquei em pirex de sobremesas ainda quente e esperei esfriar um pouco e servi nos pratos com molho de sua preferência.
- 7
E voilà é só se deliciar!!!
Cooksnaps
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