Goiabinhas
Biscoito Goiabinha, preferido por muitos. Perfeitos para um lanche, café ou chá da tarde.
É absolutamente impossível não comer um montão, um atrás do outro… da mesma forma que não tem como não dar uns de presente. É puro carinho!
Goiabinhas
Biscoito Goiabinha, preferido por muitos. Perfeitos para um lanche, café ou chá da tarde.
É absolutamente impossível não comer um montão, um atrás do outro… da mesma forma que não tem como não dar uns de presente. É puro carinho!
Instruções de cozinha
- 1
Em uma tigela misture o creme de leite, a gema, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga, até formar uma massa homogênea, lisa e sem grudar nas mãos. Se estiver grudando, acrescente mais farinha de trigo aos poucos. Não amasse muito, pois os biscoitos ficarão duros.
- 2
Envolva a massa com plástico-filme e deixe descansando por 1 hora na geladeira.
- 3
Enquanto isso, corte a goiabada em retângulos finos.
- 4
Abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, cortando-a em vários quadrados.
- 5
Coloque um pedacinho de goiabada no centro e sobreponha um canto da massa, e depois outro, como um “envelope”.
- 6
Arrume-os em forma forrada com papel manteiga e leve ao forno médio a 180°C, por 10 minutos, baixe o forno para 150°C e asse por mais 10 minutos. Os biscoitos estarão prontos quando estiverem dourados, e as pontas das goiabadas começarem a derreter.
Retire do forno e deixe esfriar. - 7
Depois de frios polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Guarde em um pote bem vedado.
Cooksnaps
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