Sopa de abóbora

Tâmara Duarte @tamaraduarte
Essa é uma receita boa para dias frios e pra entradinha. É sucesso garantido aqui em casa 🤍.
Sopa de abóbora
Essa é uma receita boa para dias frios e pra entradinha. É sucesso garantido aqui em casa 🤍.
Instruções de cozinha
- 1
Descasque a abóbora, retire as sementes e corte em cubos grandes. Descasque e corte a cebola em cubos.
- 2
Doure a cebola no azeite e em seguida acrescente o alho picado.
- 3
Adicione a abóbora, caldo de legumes e os condimentos (sal, pimenta, páprica). Deixe cozinhar com a tampa entreaberta por 15 minutos.
- 4
Processe no mix de mão ou liquidificador, adicione o creme de leite até obter um creme liso e brilhante.
- 5
Sirva com folhas de menta.
Cooksnaps
Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!
Receitas similares
-
Sopa/creme de abóbora e cenoura assadas
Eu gosto de sopas bem cremosas. E adoro essa porque, al'me de saborosa, dá pra fazer mais e congelar. Cecilia Pavan -
-
Sopa Eslava
Há tempos queria fazer essa sopa, pois aqui em casa todos gostam. Mas sabia que dava um pouco de trabalho. Criei coragem, peguei a receita da @nacozinhadabruninha e fiz. Ficou uma delícia, e o bom é que rende bastante. Cecilia Pavan -
Bacalhoada da Casa
Essa é a receita de bacalhau que faz mais sucesso aqui em casa. Depois mostro o que fazer com a sobra da bacalhoada. #vaiterpascoasim Jorge Brandão -
Escondidinho de Abóbora e Carne Seca
Tradicional aqui em casa. Dica: Aproveite o embalo, faça uma quantidade maior de carne seca refogada e congele. Fica meio caminho andado. Jorge Brandão -
-
Sopa de legumes com curry
Como esfriou um pouco em Curitiba, resolvi "inventar" uma sopa com o que tinha em casa, e ficou uma delicia. Cecilia Pavan -
Purê de abóbora ao cominho
Essa é uma receita muito simples, facílima, mas super saborosa e um acompanhamento perfeito para a carne-de-sol ou para um baião de dois. Eu tenho um fraco por abóbora com cominho. Acho que combina perfeitamente. Marcio Severo -
-
Nhoque de abóbora vegano na frigideira
Essa receita é do Edmilson, aqui da Cookpad. É MARAVILHOSA, nunca tinha feito nhoque na frigideira, fica delicioso. Adicionei molho branco (receita aqui no meu perfil) e outras cositas mas. Marina -
Purê de abóbora
Fiz essa receita quando estava querendo modificar meu "cardápio" de sempre em casa. Esse purê fica super cremoso, gostoso e ainda dá pra aproveitar as sementes da abóbora. Paula Cavalcanti -
Batata recheada com bacon e queijo
Para os amantes de batata, essa receita é sucesso garantido. É ótima para fazer em uma janta para os amigos! Cecilia Pavan -
Camarão na moranga
Essa é uma especiaria de outono aqui em casa. Todo ano, não pode faltar! Tâmara Duarte -
Risoto de Abóbora (Risotto alla zucca)
Fui desafiada por @cook_pacita @pacitamama a cocinar algo donde el principal ingrediente sea el zapallo calabaza ( amarillo) . Yo desafió a @carocas y @soldeinvierno, a que su principal alimento sea el zapallo calabaza ( amarillo)Convite aceito !!!Estes dias, recebi o convite da querida amiga da Cookpad Chilena Maria Paz, para apresentar uma receita com abobora, um dos ingredientes da temporada e é com muito carinho que apresentamos o risoto de abobora ( risotto alla zucca)Cheio de sabor e facílimo de fazer é destes pratos que tem tudo para fazer parte do seu dia a dia. Aqui em casa ele fez parte de muitos momentos felizes !!!Ah, e a abóbora de brinda com muitos benefícios: Ela é ótima para melhorar a saúde dos olhos, prevenir a catarata, aumentar a saciedade, fortalecer a imunidade, prevenir o câncer e melhorar a saúde da pele. Abaixo receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #zucca #abobora #calabaza #pumpkin #citrouille #Kürbis #receitadetemporada Elianefariacozinhaafetiva -
Sopa Cremosa de Abóbora Cabotiá com Gengibre
Sopa Cremosa de Abóbora Cabotiá com Gengibre, uma ótima pedida para os dias frios. Nutritiva, leve e saborosa.#sem glúten e #semlactose.#fitness #segundasemcarne#frio #inverno #sopa @sandra_virginiah -
Sopa de lentilhas
#EsquentaOutono Mais uma sopa deliciosa e perfeita para esquentar uma noite fria. Muito fácil de fazer, rápida e saborosa. Marcio Severo -
Sopa de Cebola da Tâmara
Essa é uma daquelas receitas que vai dar trabalho na primeira vez mas depois você vai pegando o jeito e o sabor vale todo o esforço. Tâmara Duarte -
-
Bolo de iogurte e amêndoas
Essa receita é molhadinha e cremosa. Um sucesso pra um café da manhã de domingo aqui em casa quando as bananas estão maduras e pedindo socorro no balcão. Tâmara Duarte -
Caldo de Feijão
Os dias mais frios pedem um prato mais quentinho, e que tal experimentar essa receita de caldo de feijão? Ju na Cozinha -
Guisado de arroz (Receita argentina)
A receita de guisado compartilhada por uma autora argentina, Daiana Guibaudo. Tradicional e perfeita para dias frios!Receita original disponível em https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13345499-guiso-de-arroz Equipe Brasil -
Creme de abóbora com shitake
Deliciosa e vegan. Uma ótima opção de janta no frio. As abóboras assadas ficam muuuuuito mais saborosas do que apenas cozinhá-las. Experimente! Cecilia Pavan -
-
Hambúrguer simples
Gosto de ter esse hamburger no congelador, pra facilitar nos dias corridos. Só levar do congelador para Air fryer ou frigideira. #CA2025 Cecilia Pavan -
Escondidinho de macaxeira com charque
Tipicamente pernambucana, essa receita que leva purê de macaxeira (mandioca pra alguns) e é recheada com carne de charque (jabá, carne seca ou carne de sol), é muito apreciada por todas as visitas aqui em casa, elaborada por mim e minha ajudante Juliadria. Os segredinhos dessa receita estão no passo a passo cuidadoso, bons ingredientes e uma conversa descontraída ou boa música pra acompanhar o preparo. #projetocomidatradicionaldobrasil#culinariapernambucana Catarina Duarte -
Caldinho de abóbora
#EsquentaOutono #ComidaDeConforto Bom, outono chegou, as temperaturas vão começar a cair e a gente está confinado dentro de casa. Nada como uma boa sopa, um caldinho, um prato pra esquentar a alma. Esse eu me baseei no caldinho do restaurante Mocotó em SP, mas com minhas alterações, claro. Marcio Severo -
Molho gorgonzola e nozes
Receita diferente das habituais, onde o queijo foi bem valorizado! Ideal para dias frios e para acompanhar sua massa preferida. Patrícia de Cássia -
Mousse de Limão Siciliano
Sempre faço mousse de Limão, porque é uma receita de sobremesa fácil e deliciosa! 😍 todo mundo aqui em casa ama.. Íris Garbuglio -
Sopa de couve-flor com cenoura
Essa é uma receita da minha irmã, fiz algumas alterações da original mas o resultado é impecável!Usei a panela de pressão elétrica Instapot e o liquidificador Philips com função indução mas no método tradicional também funciona. Tâmara Duarte -
Sopa de Batatas Outback - Receita Canal Ju na Cozinha
Para mais detalhes da Receita: https://youtu.be/dc_UZ5DyJDs Ju na Cozinha
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/13892607
Comentários