Hambúrguer duplo clássico
O clássico hambúrguer duplo com italiano de fermentação natural.
Hambúrguer duplo clássico
O clássico hambúrguer duplo com italiano de fermentação natural.
Instruções de cozinha
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Primeira mente vamos dar uma tostadinha no pão, abra ele na metade ficando com dias partes coloque em uma frigideira quente pode colocar manteiga, margarina até azeite se quiser, deixa dar a tostadinha e já tira pra não queimar.
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O bacon, na mesma panela do pão até ficar no ponto que tu curte.
- 3
A carne, faça duas bolinhas de 70 g com a carne PURA(não inventa de misturar cebola salsa ou qualquer coisa na carne), coloque na frigideira ou na chapa já quente que você fritou o bacon pra aproveitar a gordura dele, esmaga a bolina o máximo q conseguir sem desmanchar, coloca sal quando der o ponto vira coloca sal e duas fatias do queijo em cada hambúrguer tampa e desliga pro queijo derreter.
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A montagem, a base do pão, as folhas da alface, as fatias de tomate,o picles, um hambúrguer com o queijo já derretido, duas fatias de bacon em X, o outro hambúrguer com o queijo já derretido, duas fatias de bacon em X e cobre com a outra metade do pão.
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Eu gosto muito de acompanhar este hambúrguer com uma IPA, feito isso mete a foto no insta se quiser me marcar eu adoraria ver 🤟🏻 @bruno.ibias
Cooksnaps
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