Bolo de Arroz Cru
Instruções de cozinha
- 1
Esses são os ingredientes que utilizei na receita, forma untada e polvilhada com açúcar.
- 2
Deixar de molho o arroz cru em água quente por 2 horas, se for na água em temperatura ambiente, 4 horas ou de um dia para outro. Passado esse tempo, tirar da água e reservar.
- 3
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e o arroz cru, bater até misturar todos os ingredientes e até que o arroz fique bem moído.
- 4
Por último, colocar o fermento em pó e bater mais um pouco, só para misturar bem. Colocar a massa na forma untada e e polvilhada com açúcar.
- 5
Opcional: se quiser dar um toque, colocar chocolate granulado e com uma colher, dar uma leve misturada, cuidado para não raspar a forma. Também pode polvilhar com coco ralado.
- 6
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 35 a 40 minutos, ou até que introduzindo um palito e ao tirar fique limpo. Deixe esfriar.
Cooksnaps
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