Rosca Natalina

Época onde relembramos de tantas pessoas de uma forma especial. A alegria dos reencontros. Esta rosca sempre faz parte do café da manhã do dia 25.
Rosca Natalina
Época onde relembramos de tantas pessoas de uma forma especial. A alegria dos reencontros. Esta rosca sempre faz parte do café da manhã do dia 25.
Instruções de cozinha
- 1
Bater no liquidificador, leite ou água.
- 2
Juntar os ovos,a margarina,o açúcar e o sal.
- 3
Após ter misturado tudo,levar o líquido em uma vasilha grande.
- 4
Misturar 2 xícaras de farinha com o fermento.
- 5
Levar a mistura da vasilha e envolver com uma colher.
- 6
Depois ir colocando o restante da farinha e sovar a massa.
- 7
Deixar dobrar de volume e enquanto isso, prepare o recheio.
- 8
50 g de coco ralado ou 100 g se preferir e coloque um pouco de leite condensado para formar uma pasta mole.
- 9
Misture com as frutas cristalizadas e reserve na geladeira se for verão.
- 10
Abrir a massa com rolo e rechear.
- 11
Fechar como rocambole.
- 12
Cortar, pondo em forma de cone o outra n°24 deixar crescer e assar em forno pré aquecido a 180 graus até dourar.
- 13
Fazer um simples fondant com açúcar de confeiteiro colocando água aos poucos.
- 14
Por em cima da torta enfeitando a gosto.
Cooksnaps
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