Omelete de cogumelo

Adriana Cruz
Adriana Cruz @adri

Os cogumelos sempre foram algo estranho para mim, pois nunca fez parte do hábito alimentar de minha família. Hoje tenho mais acesso e se tornou uma paixão da fase adulta. Essa é aquela receita já coringa, com uma apresentação legal e rapidinha de fazer! 🍄#CaminhoDosSabores

Omelete de cogumelo

Os cogumelos sempre foram algo estranho para mim, pois nunca fez parte do hábito alimentar de minha família. Hoje tenho mais acesso e se tornou uma paixão da fase adulta. Essa é aquela receita já coringa, com uma apresentação legal e rapidinha de fazer! 🍄#CaminhoDosSabores

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Ingredientes

5 minutos
2 pessoas
  1. 2ovos
  2. a gostocogumelo Portobello fresco
  3. a gostoazeite, sal e pimenta-do-reino

Instruções de cozinha

5 minutos
  1. 1

    Limpe bem o cogumelo, e fatie o do modo que preferir. Eu usei apenas 1 pois achei bem grande. Em uma frigideira doure o cogumelo em um fio de azeite. Após virá-los adicione os ovos batidos, com sal e pimenta do reino. Deixe o omelete no ponto desejado de cozimento. Tá pronto 😋

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Adriana Cruz
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