Omelete de Arroz

Thais Lima
Thais Lima @xeubs
Rio de Janeiro

Buscar novas alternativas para cozinhar algum alimento é uma boa forma de evitar desperdício. Essa receita é super simples e pode ser feita tanto com arroz fresco, como com as sobras do fundo da panela. Usei como acompanhamento uma salada de tomate - deu super certo.

Omelete de Arroz

Buscar novas alternativas para cozinhar algum alimento é uma boa forma de evitar desperdício. Essa receita é super simples e pode ser feita tanto com arroz fresco, como com as sobras do fundo da panela. Usei como acompanhamento uma salada de tomate - deu super certo.

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Ingredientes

10 min
2 porções
  1. 2ovos
  2. 4 colheres de sopaarroz cozido
  3. 2 colheres de sopaqueijo ralado
  4. A gostosal e pimenta do reino
  5. a gostotemperos (usei alho e salsa picados)

Instruções de cozinha

10 min
  1. 1

    Bata os ovos e junte os demais ingredientes.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira untada com azeite e, quando estiver bem quente adicione a mistura.

  3. 3

    Quando a base estiver bem firme, vire para fritar o outro lado.

  4. 4

    Dica: você também pode assar no forno e adicionar 2 colheres de tapioca se quiser um pouco mais de "liga".

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Thais Lima
Thais Lima @xeubs
em
Rio de Janeiro
Sou designer de marcas, apaixonada pelo que faço e de tempos em tempos me dou com a cozinha kkk. Tento seguir uma alimentação consciente e acessível, e explorar alimentos que muitas vezes são descartados 💚 @xeubss
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