Bolo pão de ló de chocolate
Bolo pão de ló de chocolate
Instruções de cozinha
- 1
Essas são os ingredientes que utilize na receita
- 2
Peneira os secos (a farinha de trigo, o chocolate e o fermento em pó.) Coloca na batedeira os ovos junto com os secos peneirados. Adicione a água e misture antes de bater para que os secos não voem
- 3
Adicione o emulsificante e bata por 10 minutos.
- 4
Adicione por último a essência de baunilha e bate mais por 1 minuto só para misturar. Ele sobre de tamanho e muito gostoso
- 5
Unte uma forma e forre com papel manteiga. Coloca a massa e alisa por cima.
- 6
Leva ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos. para saber se ja está pronto, faça o teste do palito (introduz no meio da massa o palito de churrasco. Se sai limpo ja está pronto) desliga o forno e passa pelas os laterais com uma faca. retire da forma e tira o papel manteiga. deixa esfriar.
- 7
Dessa receita saiu 2 massas.
Dica: se você quer conservar por mais tempo espere que esfrie a embale com filme plástico
- 8
Coloca uma em cima da outra a embale novamente com papel alumínio, isso evitará que a massa faça contato com a umidade. Coloca um rótulo do tipo de massa (se é de chocolate, branco ou sabor que ela é) a data de fabricação. Leva ao congelador.. empo de validade é de 90 dias
- 9
Importante: no momento de utilizar, retire do congelador e deixe na temperatura ambiente até descongelar por completo. logo retire a embalagem e utilize sem problema. ele não perde o sabor, é super fofinho como recém saída do forno. Faça seu bolo de jeito que vc quiser, ficará bom
- 10
O recheio é de doce de leite com chantininho.
Bom apetite 😋😙😜
Cooksnaps
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